La Seremi de Salud de Atacama, Jéssica Rojas Gahona, informó sobre el despliegue de fiscalizaciones que se realizan en la región para garantizar la seguridad sanitaria de la población, especialmente durante las festividades de fin de año y el inicio de la temporada de verano. Estas acciones incluyen inspecciones a supermercados, carnicerías, piscinas y locales que organizan actividades masivas.

Por Felipe Mery Tapia.

BALANCE ANUAL DE FISCALIZACIONES

Durante 2024, el Departamento de Acción Sanitaria llevó a cabo un total de 12.482 fiscalizaciones en diversas áreas de las cuales 1.736 resultaron en sumarios sanitarios. Entre las unidades destacadas, el área de alimentos realizó 2.346 inspecciones, detectando irregularidades en más del 50%. Por su parte, la unidad de zoonosis efectuó más de 6.000 vigilancias, mientras que las oficinas provinciales en Chañaral y Huasco contribuyeron con 418 y 2.746 fiscalizaciones, respectivamente.

En específico, desde la Seremi detalló:

• Unidad de Alimentos: Realizó 2.346 fiscalizaciones en supermercados, carnicerías y otros establecimientos, con 1.279 sumarios sanitarios.
• Unidad de Saneamiento Básico: Inspeccionó 527 instalaciones relacionadas con agua potable y saneamiento, detectando 265 infracciones.
• Profesiones Médicas y Farmacias: Realizó 187 inspecciones, de las cuales 75 resultaron en sumarios.
• Unidad de Zoonosis: Llevó a cabo más de 6.000 vigilancias, con 12 sumarios relacionados con la prevención de enfermedades transmitidas por animales.
• Salud Ocupacional: Inspeccionó 258 lugares de trabajo, encontrando irregularidades en 105 de ellos.

Por su parte, las oficinas provinciales de la Seremi también desempeñaron un rol importante, con 418 fiscalizaciones en Chañaral y 2.746 en Huasco.

“Estas acciones buscan prevenir riesgos y garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias en toda la región, trabajando de manera integral con comunidades y actores clave tanto públicos como privados”, destacó la autoridad.

RECOMENDACIONES PARA LA POBLACIÓN

La Seremi enfatizó la importancia de adquirir productos e ingresar a instalaciones que cuenten con resolución sanitaria. Respecto a la manipulación de alimentos, se recordó revisar las condiciones de almacenamiento y refrigeración, especialmente en productos cárnicos, además de mantener estrictas medidas de higiene para evitar enfermedades transmitidas por alimentos o contaminación cruzada.

“Llamamos a la moderación para evitar enfermedades y accidentes, permitiendo que las personas hagan un uso adecuado de nuestra red asistencial”, insistió la Seremi de Salud de Atacama, Jéssica Rojas.

En relación con las piscinas y lugares de recreación, La Seremi Jéssica Rojas explicó la necesidad de utilizar instalaciones autorizadas, que cumplan con las disposiciones destinadas a garantizar la seguridad de los usuarios para poder recrearse de mejor manera.

“Es fundamental optar por una alimentación equilibrada, consumir frutas y verduras, mantenerse hidratados y moderar el consumo de alcohol durante estas fechas, considerando las altas temperaturas”, concluyó.

LA IMPORTANCIA DE LAS FISCALIZACIONES

La autoridad aclaró que una infracción sanitaria no implica necesariamente la clausura de un local, salvo que exista un peligro inminente para la salud. En estos casos, se emite un sumario sanitario y se realiza un seguimiento para asegurar la subsanación de las deficiencias.