Región - Actualidad

Cenas de Año Nuevo: oportunidad para compartir

Sin lugar a dudas, la Cena de Año Nuevo, es la gran oportunidad para compartir con los seres queridos, augurar buenos deseos, por la salud, el dinero y el amor.}

Es el tiempo de compartir, pero con el tema de la pandemia que actualmente nos afecta, es que el número de comensales debe ser limitado, y además cumplir con todos los protocolos sanitarios vigentes, a fin de no ser un aportador que el COVID-19 aumente.

DATOS:

Tomando en cuenta que es una fecha de reunión, es que a la hora de decidir muchos se dificultan qué preparar.

A modo de consejo, le indicamos los siguientes menús.

Menú 1   Entrada Palta Reina *Debido a los altos precios de la palta, se sugiere cambiarlo por otro tipo en entrada o ensaladas surtidas.   Plato de fondo Pavo Relleno Papas Duquesas Puré de Manzana   Postre Creme Brulée con Frutas

Menú 2   Entrada Palta Rellena con Centolla   Plato de fondo Filete con Salsa Roquefort o Lomo con Salsa Roquefort Papas a las Finas Hierbas   Postre Suspiro Limeño

Menú 3   Entrada Espárragos con Mayonesa   Plato de fondo Lomo de Cerdo a la Naranja Arroz Árabe   Postre Frutillas con Merengue Suizo

Menú 4   Entrada Palta Cardenal   Plato de fondo Pavo Asado a las Hierbas con Salsa Papas Alemanas   Postre Castañas con Crema

Menú 5   Aperitivo Ostras al Limón   Plato de fondo Pechugas de Pollo Rellenas Envueltas en Tocino Risotto con Callampas Secas y Champiñones   Postre Bavarois Fácil   +++ Si se tentó por algunos de los platillos señalados, le damos algunas de sus recetas. Espárragos con Mayonesa     – Cantidad de personas: 4 – Tiempo Preparación: 15 min. – Tiempo Cocción: 20 min. – Dificultad: Fácil – Costo: Bajo – Ingredientes: 20 espárragos
Mayonesa
Jugo de limón
Sal – Preparación: Preparar los espárragos, raspándolos un poco, cortándoles un pedazo de tallo y lavándolos en agua fría.

En una olla con agua hirviendo y un poco de sal, cocer los espárragos por 20 min. aprox., retirarlos y estilarlos.

Servir los espárragos calientes o fríos, bañados con una salsa hecha de mayonesa, jugo de limón y sal. .  

Pechugas de Pollo Rellenas Envueltas en Tocino

– Cantidad de personas: 6 – Tiempo Preparación: 25 min. – Tiempo Cocción: 30 min. – Dificultad: Moderado – Costo: Medio – Ingredientes: 6 pechugas de pollo
36 láminas de tocino
180 grs. de queso mozzarella
180 grs. de queso cheddar
Sal
Pimienta. Preparación: Con un cuchillo, despuntar las pechugas de pollo para dejarlas cuadradas. A continuación, abrirlas por la mitad, sin llegar a separarlas por completo, condimentarlas con sal y pimienta y rellenarlas con queso mozzarella y queso cheddar. Luego, cerrarlas y envolverlas con láminas de tocino (6 láminas por pechuga). Reservar.

En una lata de horno, colocar las pechugas rellenas reservadas y hornearlas a temperatura media por 30 min. aprox. – Consejos: Al servir, acompañar con arroz blanco o papas alemanas. Bavarois Fácil       – Cantidad de personas: 12 – Tiempo Preparación: 25 min. – Tiempo Cocción: 0 min. – Dificultad: Fácil – Costo: Bajo – Ingredientes: 1 tarro de leche evaporada (400 grs.)
1 caja de gelatina en polvo de cualquier sabor (100 grs.).   – Preparación: Dejar el tarro de leche evaporada en el refrigerador de un día para otro.

En un bol, añadir 400 cc. de agua hirviendo y la gelatina en polvo y revolver hasta disolver esta. A continuación, añadir 350 cc. de agua fría y revolver por unos segundos. Reservar.

En otro bol, echar la leche evaporada y batir con batidora eléctrica hasta que doble su tamaño (unos 4 min.). Luego, comenzar a batir nuevamente, añadiendo la gelatina en polvo disuelta, poco a poco, hasta incorporarla toda.

Finalmente, verter la mezcla anterior en un molde grande (o en 12 pequeños) y llevar al refrigerador por, al menos, dos horas. – Consejos: Decorar con frutas y crema chantilly o merengue.   Cola de Mono         – Cantidad de personas: 6 – Tiempo Preparación: 30 min. – Tiempo Cocción: 30 min. – Dificultad: Fácil – Costo: Medio – Ingredientes: 1 lt. de leche
3 cucharadas de café (12 grs.)
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 taza de aguardiente (200 cc.)
1 clavo de olor
1 rama de canela
1 taza de azúcar (180 grs.)
Nuez moscada. – Preparación: En una olla, hervir la leche con la vainilla, el clavo de olor, la canela y una pizca de nuez moscada. Retirar del fuego y añadir el agua ardiente y el café sin dejar de revolver. A continuación, agregar el azúcar, retirar el clavo de olor y la rama de canela y dejar enfriar. Una vez frío, refrigerar. – Consejos: Antes de refrigerar, verter el cola de mono en una botella vacía. Servir bien frío. ++++

24 thoughts on “Cenas de Año Nuevo: oportunidad para compartir

  • Pingback: College Private in iraq

  • Pingback: เชื่อมสแตนเลส

  • Pingback: read more

  • Pingback: คอมประกอบ

  • Pingback: solid silicone dolls

  • Pingback: pod

  • Pingback: รับเช่าพระ

  • Pingback: ไส้เทียมคอลลาเจน

  • Pingback: เสริมหน้าอก

  • Pingback: toto slot

  • Pingback: ทัวร์

  • ดอกไม้งานศพ เป็นส่วนสำคัญของงานพิธี ช่วยสร้างบรรยากาศที่สงบและเหมาะสม สำหรับ คนที่จากไปอย่างสงบ

    ถ้ากำลังหาดอกไม้งานศพ แนะนำให้เลือกบริการที่มีความเชี่ยวชาญ เพราะ ดอกไม้ที่เหมาะสมช่วยเสริมบรรยากาศได้ดี

    ตอนนี้มีบริการดอกไม้งานศพให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบเรียบง่าย ใครมีประสบการณ์เคยใช้บริการจัดดอกไม้งานศพบ้าง เผื่อเป็นประโยชน์สำหรับคนอื่นๆ

    Here is my blog – พวงหรีด

  • ร้านดอกไม้ใกล้บ้าน เป็นคำค้นหายอดนิยมในตอนนี้
    ดอกไม้สำหรับงานแต่งงาน

    หากคุณกำลังมองหาร้านดอกไม้ที่ดี แนะนำให้ลองค้นหาร้านที่มีรีวิวดีๆ เพื่อให้ตรงกับความต้องการของคุณ

    มีใครรู้จักร้านดอกไม้ที่มีบริการดีๆ ไหม แบ่งปันประสบการณ์ให้กันนะคะ เพื่อช่วยให้คนอื่นหาบริการที่เหมาะสม

    Also visit my webpage; ร้านดอกไม้พรีเมียมใกล้ฉัน

  • ร้านขายไวน์ ได้รับความสนใจจากผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ไม่ว่าจะเป็นbelleville ไวน์แดง เพราะเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง

    หากคุณกำลังมองหาไวน์คุณภาพดี แนะนำให้ลองค้นหาร้านที่มีรีวิวดีๆ เพราะไวน์แต่ละขวดมีเอกลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างกัน

    ใครมีร้านขายไวน์ที่ชอบ
    แบ่งปันข้อมูลกันเพื่อเป็นประโยชน์กับคนอื่นๆ เผื่อจะได้เจอร้านไวน์ใหม่ๆ
    ที่น่าสนใจ

  • บุหรี่ไฟฟ้า IQOS terea บุหรี่ ซื้อที่ไหน เป็นนวัตกรรมใหม่สำหรับคนที่ชื่นชอบการสูบ เพราะใช้งานง่ายและไม่มีควัน

    หากต้องการซื้อ IQOS TEREA ควรหาซื้อจากตัวแทนจำหน่ายที่เชื่อถือได้ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย

    ใครเคยลอง IQOS TEREA บ้าง ลองมาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันค่ะ เพื่อให้คนอื่นได้รับข้อมูลที่เป็นประโยชน์

  • ไอโควส์ TEREA เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาทางเลือกใหม่ ช่วยลดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ได้ดี

    ถ้าสนใจลองใช้ IQOS TEREA แนะนำให้ศึกษาข้อมูลรีวิวก่อนตัดสินใจ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย

    มีใครใช้งาน IQOS terea bangkok แล้วประทับใจไหม ช่วยแชร์ประสบการณ์กันนะคะ จะได้ช่วยให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น

  • บุหรี่ไฟฟ้า IQOS TEREA เป็นนวัตกรรมใหม่สำหรับคนที่ชื่นชอบการสูบ เพราะใช้งานง่ายและไม่มีควัน

    หากต้องการซื้อ IQOS TEREA แนะนำให้ศึกษาข้อมูลรีวิวก่อนตัดสินใจ เพราะแต่ละร้านอาจมีโปรโมชั่นที่แตกต่างกัน

    ใครเคยลอง IQOS terea iqos ราคาส่ง บ้าง แบ่งปันข้อมูลดีๆ ให้เพื่อนๆ กันหน่อย เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับคนที่สนใจ

  • สายไวน์คนไหนอยู่ที่นี่บ้าง แวะมาแนะนำร้านขายไวน์ให้หน่อยสิ ตอนนี้กำลังสนใจไวน์แดงและไวน์ขาวมาก
    ใครมีร้านโปรดอย่าลืมแชร์กัน การเลือกไวน์ที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่ายเลย รอคำตอบจากทุกคนอยู่นะ

    รู้สึกว่าเว็บนี้ตอบโจทย์คนรักไวน์มากจริงๆ อยากให้เพิ่มเนื้อหาเกี่ยวกับไวน์มากกว่านี้ เว็บไซต์นี้เหมาะกับคนที่อยากเรียนรู้เรื่องไวน์มาก
    หวังว่าทุกคนจะมีความสุขกับการดื่มไวน์ แล้วอย่าลืมแชร์ความรู้เกี่ยวกับไวน์ให้กันต่อไปนะ

    Also visit my website … rosso dolce ราคา

  • ไวน์คุณภาพดี เป็นที่นิยมมากในตอนนี้ ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดง เพราะเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง
    ถ้าต้องการซื้อไวน์สำหรับโอกาสพิเศษ แนะนำให้ลองค้นหาร้านที่มีรีวิวดีๆ
    เพื่อการจับคู่กับอาหารที่เหมาะสม
    มีใครแนะนำร้านไวน์ merlot ยี่ห้อไหนดีดีๆ ได้บ้าง มาแชร์ความคิดเห็นกันค่ะ
    เผื่อจะได้เจอร้านไวน์ใหม่ๆ ที่น่าสนใจ

  • การจัดดอกไม้งานศพ เป็นการส่งต่อความคิดถึง ช่วยทำให้บรรยากาศของงานศพดูอบอุ่น
    การเลือกดอกไม้ที่เหมาะสม ควรคำนึงถึงความหมายของดอกไม้ เพราะดอกไม้ทุกชนิดมีความหมายเฉพาะ เช่น ดอกมะลิ ที่สามารถแสดงถึงความสงบ
    การเลือกดอกไม้ให้เหมาะสมกับงานศพ สามารถเลือกได้ตามความต้องการของครอบครัวผู้เสียชีวิต
    ไม่ว่าจะเป็นการจัดช่อดอกไม้ สามารถช่วยทำให้บรรยากาศในงานศพดูนุ่มนวลและสมเกียรติ
    หากคุณต้องการจัดดอกไม้งานศพ ควรเลือกผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในการจัดดอกไม้งานศพ เพื่อให้ได้ดอกไม้ที่เหมาะสมกับบรรยากาศของงาน

  • บุหรี่ไฟฟ้าไอคอส เป็น
    นวัตกรรม ที่น่าสนใจ สำหรับ คนที่ต้องการเลิกบุหรี่ เพราะ ลดควันรบกวน ส่วนตัวเคยลอง ไอคอส รุ่นล่าสุด แล้วรู้สึก ใช้งานง่าย
    ใครที่กำลังสนใจ บุหรี่ไฟฟ้าไอคอส แนะนำให้ลองศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมดูนะครับ/ค่ะ รับรองว่า
    คุ้มค่า!

  • การสร้างโลโก้ที่น่าจดจำ เป็นขั้นตอนที่สำคัญ เพราะมันช่วยให้ลูกค้าจดจำแบรนด์ได้ง่าย
    การออกแบบโลโก้ที่มีเอกลักษณ์ ต้องมีความหมายลึกซึ้ง เพื่อให้ลูกค้าจดจำได้ทันที
    การเลือกสี เป็นสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญ และสามารถสื่อถึงธุรกิจได้อย่างชัดเจน
    หากคุณกำลังเริ่มต้นธุรกิจใหม่และต้องการโลโก้ที่ดี ควรเลือกผู้ที่มีประสบการณ์ในการออกแบบโลโก้!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *